Depuis le printemps 2010, la société ALGOSIMPLE cultive des graines germées.

38 variétés sont proposées, toutes avec le label AB.

Cette culture demande des soins constants, plusieurs fois par jour, et beaucoup de précision ;

Chaque graine a un temps de germintion propre de 2 j à 2& j pour la graine de poireau.

Ces graines sont vendues sur les marchés par Chrisytine et Nicolas, dans des magasins bio également et avec succès