Un buffet salé à composer, à déguster:

- petits palmiers feuilletés avec vache qui rit et spiruline

- toasts avec tranches de pain fines et grillées , tartinées de tapenade à l'anchois et filaments de spiruline

- caviar de spiruline fraîche à tartiner sur du pain frais

-aubergines grillées tartinées de sauce pimentée avec quelques paillettes de spiruline

- tomates cerises farcies de riz , mayonnaise et spiruline

- pain grillé nappé de rouille , algues et spiruline en paillettes

- petits pains ronds à la courge, à  la roquette et au conté, aux tomates sèches marinées et origan, à la spiruline et aux algues ( genre salade du pêcheur, en magasin bio)

- sur des mini-crakers LU, fromage aux fines herbes et spiruline en paillettes

- sur du pain de mie ou des tranches épaisses de champignon de Paris, tartinés de pistou avec parmesan et paillettes de spiruline.